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这里所说的零食是非正餐时间食用的种种少量的食物和饮料（不包括水）。零食是孩子最喜欢的食物，不少妈妈特殊倾轧宝宝吃零食，以为宝宝吃零食会 影响正常的饮食纪律。据最近某视察数据显示，零食能更好地知足儿童身体对多种维生素和矿物质的需要--在三餐之间加吃零食的儿童，比只吃三餐的同龄儿更易 获得营养平衡;而孩子从零食中获得的热量已经抵达总热量的20%以上，获得了维生素占总摄食量的14～27%。零食不是不可以吃，而是要掌握好标准，吃的 得法。

概述

·该不应给宝宝吃零食？

·怎样控制宝宝吃零食的量？

·零食清静品级怎么划分？

·哪些零食损害宝宝的智力？

·适合1～3岁宝宝的零食推荐

该不应给宝宝吃零食？

儿童很是好动，整天手脚一直的运动着，消耗大宗热能。因此，天天在正餐之外适当增补一些零食，能更好地知足新陈代谢的需求。研究批注，儿童适当吃一些零食会营养更平衡，是摄取多种营养的一条主要途径。

以是爱吃零食并不是坏习惯，要害掌握一个科学标准。首先，吃零食时间要适当，最好安排在两餐之间，不要在餐前半小时至1小时吃。其次，零食量要 适度，不可影响正餐。另外，要选择清淡、易消化、有营养、不损害牙齿的小食物，如新鲜水果、果干、坚果、牛奶、纯果汁、奶制品等，不要太甜、太油腻。

怎样控制宝宝吃零食的量？

可以在家中准备一些康健零食，准时提供应孩子，从而让孩子能够具备区分并抵制“垃圾食物”里人工添加物味道的能力。怙恃也应以身作则，自己不吃“垃圾食物”。

无妨作育孩子优异的进餐习惯，坚持进餐规则，该用饭的时间必需坐在餐桌前认真用饭，不可边吃边玩，以及饭前不可吃零食等。向孩子平和地解说”垃圾食物” 的害处，不要诱骗孩子，或是编造假话骗孩子。纵然孩子还不明确康健方面的原理，也要用温顺的态度让他感受你是替他着想，从而愿意听从你。关于3岁左右的孩 子，可以每周带他去超市，划定一个钱数(10元或20元)，让他在这个规模里挑几样零食。若是孩子还没有掌握20以内加减法以前，可以给他限量的零食。

零食清静品级是怎么划分的？

我们所说的零食是非正餐时间食用的种种少量的食物和饮料（不包括水）。我们可以把宝宝吃的零食划分为四个推荐级，分为“可经常食用”、“适当食用”、“限量食用”、“榨取食用”。

“可经常食用”的零食

这些零食营养素含量富厚，同时多为含有或添加低油、低盐、低糖的食物和饮料。这些食物既可提供一定的能量、膳食纤维、钙、铁、锌、维生素C、维生素E、维生素A 等人体必需的营养素，又可阻止摄取过量的油、糖和盐，这些零食属于有益于康健的零食。

“适当食用”的零食

这些零食营养素含量相对富厚，可是却含有或添加中等量油、糖、盐等的食物和饮料。

“限量食用”的零食

从营养学角度，这些零食含有或添加较大批油、糖、盐的食物和饮料，提供能量较多，但险些不含其他营养素。经常食用这样的零食会增添患超重、肥胖、高血压以及其他慢性病的危害。但此处的“限量”，并非榨取。

“榨取食用”的零食

这些零食含有酒精、碳酸、咖啡等成人食用的食物，对宝宝康健又严重的威胁，应榨取宝宝食用这类零食。

哪些零食会损害宝宝的智力？

第一种：反式脂肪

反式脂肪又名反式脂肪酸，一样平常由植物油”氢化”手艺处置惩罚后爆发，与一样平常植物油相比，人造反式脂肪具有耐高温、不易变质、存放更久等优点。现在， 美国快餐业使用人造反式脂肪相当普遍，通常它被用于制作脆皮面包、炸薯条和甜甜圈等食物。一些能使面点酥松的油脂、人造黄油和用于油炸的食用油均可能含有 人造反式脂肪。宝宝吃了这类零食吸收了人造反式脂肪酸，从而影响他们的生长发育，还会造成幼儿大脑脂质缺乏，影响他们的智力发育。

以是对以下食物家长们要特殊注重：首先是人造油脂，如人造黄油(植物奶油)
；其次是油炸食物，如利便面、薯片、薯条等。一些含油脂的加工食物， 如利便汤、快餐、冷冻食物(如汤圆)、烘焙食物(如饼干、曲奇和面包等)、种种即冲型糊粉状食物(如粉状麦片、椰子粉、芝麻糊粉等)、种种奶油糖、花生 酱、巧克力酱中，都可能有反式脂肪酸。

第二种：膨化食物

近年来，膨化小食物因其具有酥、脆、香、甜等味道特点，颇受儿童们的喜欢。不过，海内外医学专家以为，膨化食物不是真正的清静或康健食物，若是孩子恒久食用这类食物，对他们的大脑和体质发育都是有害无益的。

膨化食物中保存较多有害金属元素铅或铝，家长不应常让孩子吃这些食物。膨化食物含铅、铝较量高的缘故原由有：一是加工这类食物往往要加入膨松剂之类 的添加剂，有的膨松剂(如明矾和碳酸氢钠)就含有较多的铅或铝等重金属
；二是食物在加工历程当中是通过金属管道的，金属管道内里通
；嵊星臀暮辖，在 高温的情形下，这些铅容易气化，气化后的铅就会污染这些膨化的食物。经常吃膨化食物对儿童(特殊是3岁以下的孩子)的危险是很大的。

铝元素摄入过多主要会损害大脑功效。好比：会滋扰人的头脑、意识与影象功效，引起神经系统病变，体现为影象减退、视觉与运动协调失灵、脑损伤、智力下降，严重者可能痴呆。

第三种：人工色素

在儿童智力发育阶段，需要大宗的优质卵白质和类脂等营养元素，人工合成色素不可提供这些营养。同时，人工合成色素自身或其代谢产品具有毒性，并且，其在生涯历程中还可能混进砷，铅或其他有毒的中心产品，这些都会影响儿童的智力发育和神经行为。

别的，摄入过量合成色素还可引起过敏症，如哮喘、喉头水肿、鼻炎、荨麻疹、皮肤瘙痒以及神经性头痛等
；某些人工合成的色素作用到人的神经，会影响神经激动的传导，从而导致一系列的症状。

适合1～3岁宝宝的康健零食有哪些？

1、补钙乳制品

酸奶、奶酪。最佳的废物零食，富含钙、磷、镁、铜等矿物质、卵白质、脂肪和维生素B1、B2，卵白质经有益菌发酵更利于吸收，乳酸杆菌等康健菌群还能资助调理废物的肠道，应为首选。

配方奶？梢宰魑2岁以内的废物午觉之后的加餐，营养和水分的增补同时完成，可是量不宜太多，以免影响正餐食量。

2、新鲜水果和蔬菜

切成小块或小片的新鲜成熟胡萝卜、黄瓜、苹果、哈密瓜、草莓、西瓜等，富含糖分、维生素C、膳食纤维，在增补营养的同时，还可磨炼废物自己拿工具吃的手艺，以及对蔬菜水果的兴趣，一举多得。可是，万万要洗净小手才华抓着吃！

自制果蔬沙拉。用番茄沙司或酸奶取代沙拉酱越发康健，也可以把什锦水果碎丁加入酸奶中，让酸奶的味道和营养都锦上添花!

黄瓜等味道淡的果蔬，蘸食番茄沙司、芝麻酱等食用，更易被废物接受。

3、麦香小面包

2岁以内的废物，宜选用松软的切片吐司面包或奶香小餐包，切成手指巨细的条状以便废物品味
；2岁以上的废物，可以选用杂粮面包或者全麦面包，以资助他们摄入更多的膳食纤维和B族维生素。

4、康健小饮品

豆浆、自制果蔬鲜榨汁、南瓜百合羹、牛奶玉米汁（需要煮熟过滤）、绿豆沙、菊花水、山楂水等，都是优于瓶装饮料的康健饮品。